GASTROBACK – Design Tea & More Advanced

Jetzt wo die kalte Jahreszeit wieder vor der Türe steht, steigt bei vielen auch wieder der Teekonsum. Dabei greift man sowohl auf gesiebten Tee mit getrockneten Zutaten oder aber auch auf die vielverbreiteten Teebeutel zurück. Beide Varianten haben jedoch eines gemeinsam – sie müssen mit einem kochenden Wasser übergossen werden und anschließend einige Minuten ziehen. Nach belieben fügt man den Tees anschließend meist Honig, Zucker, Zitronensaft oder aber auch Milch hinzu, je nachdem welche Sorte und Zubereitungsart einem besonders liegt. Um das Wasser zum Kochen zu bringen nutzen die einen die Herdplatte, die anderen einen Wasserkocher – beides davon führt selbstverständlich zum gewünschten Ergebnis. GASTROBACK jedoch hat hier ein Gerät entwickelt, mit welchem sich weitaus mehr machen lässt als einfach nur Teewasser zu erhitzen. Wir sprechen vom sogenannten Design Tea & More Advanced, welcher seit etwa fünf Jahren im Sortiment der GASTROBACK GmbH geführt wird. Wir sind jedoch erst kürzlich auf diesen aufmerksam geworden, wollten es uns aber dennoch nicht nehmen lassen diesen vorab für euch auszuprobieren und zugleich in seiner Verarbeitung, seiner Ausstattung als auch seiner Funktion genauer unter die Lupe zu nehmen. Das daraus resultierende Ergebnis rund um unsere Erfahrung mit diesem Gerät erfahrt ihr in nachstehenden Worten unseres Testberichts. Wie auch die bereits zuvor gesehenen Gerätschaften des Herstellers kommt auch dieses in einem schick designten Karton an. Ausgepackt findet man hier ein sehr modern wirkendes Gerät vor, welches einem herkömmlichen Wasserkocher in seiner Optik gleicht, jedoch wird bereits beim entpacken klar, dass dieser noch einige Funktionen mehr auf Lager hat als gängige Modelle, die man meist vom Discounter bezieht. Materiell gesehen wurde der Design Tea & More Advanced in hochwertigem Edelstahl, teils aber auch in Kunststoff und Glas gefertigt, sodass man hier doch sehr vorsichtig damit umgehen sollte, damit dieser auch einen möglichst langen Einsatz vor sich hat. Im Lieferumfang enthalten sind neben der Basisstation ein Glasbehälter mit einem Volumen von eineinhalb Litern, ein gläserner Gareinsatz mit zugehörigem Deckel, eine dafür vorgesehene Ringhalterung, ein Edelstahl-Filter für den Tee mit entsprechender Halterung sowie auch eine Abstellschale aus Edelstahl in diesem Produkt-Set vor. Wie bereits angekündigt, hat dieser multifunktionale Wasserkocher weitaus mehr Funktionen und Programme auf Lager als lediglich das Wasser für den Tee aufzubrühen. Zum einen lässt sich der Tee aufgrund des Edelstahl Filters direkt im Glasbehälter zubereiten, sodass man das Teewasser nicht mehr unbedingt vorab umfüllen muss um den Tee ziehen zu lassen. Weiteres lassen sich in diesem Behältnis nicht nur Heißgetränke unterschiedlicher Teesorten, sondern sogar Babykost und auch normale Speisen darin zubereiten. Um eine genaue Vorstellung davon zu erhalten, was dieses Kochgerät in seiner Funktionalität zu bieten hat, bekommt man hier mitunter auch ein kleines Rezeptbuch mitgeliefert, welches auf die zehn verschiedenen Programme ausgelegt wurde. Optional erhält man hier auch ein Programm bei welchem sich Temperatur als auch Kochzeit sich individuell anpassen lassen. Die Programme lassen sich an einem beleuchteten LCD-Display entsprechend ablesen. Mithilfe des Gareinsatzes, welcher nach Beimengung der Zutaten mit seinem Deckel verschlossen wird, lassen sich so vom heißen Wasser umgeben ganze Speisen mithilfe dieses Multitalents zubereiten, wozu man unter anderem Suppen, Gerichte mit Fisch und Geflügel, Pürees, oder auch Fondue zählen kann. Selbst Joghurts, selbstgemachte Breie und unterschiedliche Desserts lassen sich mithilfe dieses praktischen Glasbehälters ganz einfach und vor allem auch zeitsparend zubereiten. Was die Zubereitung von Babykost und eventuell auch Erwärmung von Fläschchen betrifft, so sollte man diese anschließend auf jeden Fall noch kurz auskühlen lassen, denn die Wassertemperatur kann lediglich auf ein Minimum von vierzig Grad heruntergestuft werden, sodass dieses Gerät zu einer solchen Aufbereitung unserer Ansicht nach nur bedingt zu empfehlen ist, wenn es schnell gehen muss. Hier wäre es auch zu empfehlen auf das individuelle Programm mit niedrigster Temperaturstufe zurückzugreifen, da der Babymodus leider recht langsam in die Gänge kommt. An sich ist die Funktion bei diesem Koch-System sehr gut gegeben, die Erhitzung von Speisen und Getränken erfolgt aufgrund seiner 1400 Watt-Leistung relativ schnell. Zudem hat man die Möglichkeit seine Verköstigung für bis zu einer Stunde zusätzlich warmzuhalten. Etwas störend empfanden wir das Piepen, welches vor allem im Bedarfsfall in den Nachtstunden sehr unpraktisch ist und ungewollt Haushaltsangehörige wecken könnte. Hier sollte man in der Fertigung vielleicht noch ein wenig nachbessern, sodass man den Design Tea & More Advanced ohne großen Aufwand zusätzlich auch lautlos stellen kann. Insgesamt jedoch waren wir mit dessen Leistungsumfang doch sehr zufrieden und ebenso überrascht waren wir darüber, dass sich hier in der Tat auch Speisen damit zubereiten lassen, sodass man hier, sofern man im Budget ein wenig höher greifen möchte, beherzt zugreifen kann, denn im Großen und Ganzen wird man hier mit Ausnahme von Kleinigkeiten wie den Geräuschen die der Kocher von sich gibt keineswegs enttäuscht sein. Letztendlich empfehlen wir euch dieses praktische Küchengerät sehr gerne weiter und vergeben hierfür in unserer Gesamtvergabe siebeneinhalb unserer möglichen zehn Bewertungspunkte.

Dieses, sowie weitere tolle Produkte, findet ihr im Sortiment von GASTROBACK.