Samstag, 24. September 2022

GASTROBACK - Design Ofen Air Fry & Pizza

In einer schnelllebigen Zeit wie heute bleibt einem für die grundlegenden Dinge des Lebens oft kaum Zeit, sodass man natürlich gerne einmal versucht sich das Leben zu vereinfachen. Dies bezieht sich natürlich auch auf Alltägliche Dinge wie etwa die Zubereitung von Speisen, die oftmals sehr langwierig ist und auch einiges an Haushaltsenergie abverlangt. Für die schnelle Küche oder auch die schnelle Zubereitung diverser Gerichte oder auch von Gebäck würde sich unter anderem ein Mini-Backofen gut anbieten, wovon auch die GASTROBACK GmbH welche in ihrem Sortiment hat. Eines davon ist der sogenannte Design Ofen Air Fry & Pizza, der wie der Name es bereits verrät, weitaus mehr ist als ein einfacher, herkömmlicher Backofen in Miniaturform. Dieser lässt sich unter anderem auch als Pizzaofen, Hähnchengrill, Heißluftfritteuse und ebenso auch als Dörrautomat verwenden, sodass man hier also ein multifunktionelles Küchengerät erhält, welches bei uns auf besonders großes Interesse gestoßen ist. Kürzlich hatten wir die Gelegenheit einen solchen aus nächster Nähe zu betrachten und auch auszuprobieren, sodass wir euch die wichtigsten Einzelheiten hierzu sehr gerne vorab für euch zusammengefasst haben und nun auch nicht weiter vorenthalten wollen.  Direkt nach dem Entpacken fällt einem zuerst das edle, modern gehaltene Design dieses Miniatur-Backofens auf. Dessen Front ist ein einem schönen Schwarz gehalten und verfügt zudem über ein Sensor-Touch-Display über welches man eine entsprechende Programmauswahl angezeigt bekommt. Links und rechts davon hat man die Möglichkeit anhand der Drehknöpfe etwa die Temperatur zu regulieren oder sich eine Zeitschaltuhr zu stellen, nach welcher der Ofen nach einer gewünschten Zeit von bis zu zwei Stunden Backdauer von selbst stoppt. Der Ofen hat in seinem Innenleben ein Volumen von bis zu zweiundzwanzig Liter. Drei unterschiedliche Einschubebenen bringen so auch ein wenig Kapazität mit sich, sodass sich Gerichte und mitunter auch Beilagen auch parallel zubereiten lassen.  Die Zeit sowie auch die Temperatur lassen sich sowohl vor der Inbetriebnahme als auch währenddessen nach Belieben regulieren. Wie bereits erwähnt lässt sich dieser Mini-Backofen multifunktionell einsetzen, sodass es ein großer Vorteil ist, dass im Lieferumfang zudem auch ein Pizzastein, ein Air-Fry-Korb, ein Backblech in passender Größe, ein Grillrost sowie auch ein Grillspieß enthalten sind. Wie man anhand des Zubehörs also bereits herauslesen kann, lassen sich damit so allerhand Dinge zubereiten. Möglich sind hier Oberhitze, Unterhitze oder auch beides in Kombination. Natürlich haben wir es uns nicht nehmen lassen bereits drei unterschiedliche Gerichte beziehungsweise Gebäck darin zuzubereiten. Während unserer Testphase kam zuerst der Pizzastein zum Einsatz. Natürlich haben wir aus Zeitgründen lediglich eine Tiefkühlpizza zur Hand genommen, welche anhand diesem zartknusprig in einer Zeit von unter zehn Minuten köstlich zubereitet wurde und sogar deutlich besser schmeckte als in einem Einbauherd ohne entsprechendem Pizzastein. Weiteres durften wir bereits Erfahrung mit der Air Fry-Funktion machen, da wir zwischendurch auch ein paar Pommes als Snack zubereitet haben um hier ebenso einen Vergleich gegenüber dem Einbau-Backrohr als auch gegenüber der klassischen Fritteuse zu erzielen. Erstaunlicherweise wurde diese beliebte Kartoffel-Köstlichkeit richtig Kross und Knusprig, sodass sich die Mini-Backrohr Pommes mit der Air-Fry Funktion sehr gut mit jenen vergleichen lassen, wie man sie unter anderem auch von einem Imbissstand kennt. Frei von Öl lassen sich diese also sehr nah an den frittierten Exemplaren nachempfinden, sodass wir von der Air-Fry-Funktion auf jeden Fall begeistert sind und hier mit Sicherheit auch noch diverse Hauptgerichte anhand dieser ausprobieren werden. Zu guter Letzt haben wir mit beiliegendem Grillrost auch noch Aufbackbrötchen in das Rohr geschoben und siehe da – auch hier wurden wir keineswegs enttäuscht – im Gegenteil, somit lassen sich sowohl unter der Woche als auch am Wochenende am Morgen zauberhafte Brötchen zubereiten. Alle drei bisher ausprobierten Gerichte haben in unseren Tests sehr gut abgeschnitten, sodass dieser multifunktionelle Mini-Backofen auf jeden Fall von sich überzeugt hat. Laut Hersteller soll sich darin unter anderem auch ein Grillhähnchen Zubereiten lassen, wofür es sogar eine eigene Rotor-Funktion für den entsprechenden Grillspieß gibt – wir sind bereits sehr gespannt darauf, jedoch guter Dinge, dass man auch in diesem Bereich nicht zu viel verspricht. Der Design Ofen Air Fry & Pizza von GASTROBACK ist in seiner Größe sehr kompakt und verfügt zudem über rutschfeste Standfüße, sodass sich dieser in jeder Küche, jedem Büro und auch jeder Campingunterkunft sehr gut einbinden lässt. Der Mini-Backofen hält anhand von sechs Heizelementen (wovon sich vier an der oberen und zwei an der unteren Seite befinden) sehr konstant seine Temperatur, sodass Speisen von allen Seiten gut erhitzt werden. Zwischen fünfundfünfzig und zweihundert Grad ist hier je nach Gericht und Zubereitungsart frei wählbar. Der Backofen wirkt in seiner allgemeinen Verarbeitung sehr robust, und zudem auch sehr langlebig. In seinen Funktionsbereichen ist dieser bislang sehr zufriedenstellend, sodass wir der Ansicht sind, dass dieser seinem Preis absolut gerecht wird. Natürlich verfügt der Ofen auch über eine praktische Kindersicherung, sodass man davon ausgehen kann, dass im üblichen Fall unter Aufsicht hiervon kaum eine Gefahr ausgehen sollte. Das Gerät ist recht einfach in seiner Bedienung und somit für jedermann geeignet, sodass wir einen Kauf dieses Produkts im Allgemeinen nur befürworten können. Ales in allem freuen wir uns bereits jetzt schon darauf, den Ofen schon bald bei der nächsten Zubereitung eines passenden Gerichts wieder zur Hand zu nehmen und wir sind überzeugt davon, dass dieser ein hervorragender Begleiter durch den Alltag ist. Da dieser auf allen Ebenen unseres Tests gut abgeschnitten hat, vergeben wir hierfür sehr gerne insgesamt neuneinhalb von möglichen zehn Bewertungspunkten und empfehlen euch den Design Ofen Air Fry & Pizza bedenkenlos sehr gerne weiter.

Dieses, sowie weitere tolle Produkte, findet ihr im Sortiment von GASTROBACK.

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