Eine gute Tasse Kaffee
gehört bei vielen auf der Welt zu einem immer wiederkehrenden Morgenritual.
Dieser gilt bei vielen als Muntermacher und selbstverständlich ist eine
richtige Zubereitung sowie hochwertige Bohnen ausschlaggebend für einen
wahrlichen Genuss. Neben den Bohnen sollte auch die dafür benötigte Maschine
gut gewählt sein und selbstverständlich sind professionelle Maschinen der klassischen
Filter-Kaffeemaschine vorzuziehen. Solches Profi-Equipment findet man
unter anderem auch im Sortiment der GASTOBACK GmbH vor, welches wir vor
kurzem etwas genauer unter die Lupe genommen haben. Da uns dieser Tage zudem
auch ein Exemplar der sogenannten Design Espresso Barista Pro erreicht
hat, haben wir dieses unmittelbar für euch aufgebaut und getestet, sodass wir
euch die wichtigsten Details zu diesem Produkt in gewohnter Manier für euch
zusammengefasst haben. Selbstverständlich beinhaltet unser Vorgang einen
vollständigen Funktionstest, dessen Ergebnis wir euch nicht weiter vorenthalten
möchten. Ausgepackt findet man eine Maschine mit zeitlosem und zugleich
modernem Charakter in den Farben Schwarz-Edelstahl-Silber vor, welche es
zunächst zusammenzusetzen gilt. Das Gerät selbst benötigt einen Platz der einen
Raum von rund dreiundvierzig Zentimetern Höhe zu bieten hat, wobei hier der Bohnenbehälter
zum Mahlwerk bereits miteinkalkuliert wurde. Der verschließbare Bohnenfrischebehälter
reicht für rund einen Viertel Kilo Kaffeebohnen was etwa der Menge von dreißig
Espresso-Tassen entspricht. Ein abnehmbarer Wasserbehälter mit
einem Volumen von beinahe drei Litern sorgt dafür, dass man die Maschine, vor
allem bei Besuch nicht ständig nachfüllen muss, wie es beispielsweise bei
kleineren Kapselmaschinen der Fall ist. An der Front befinden sich nicht nur
die Auslaufdüsen, sondern mitunter auch ein praktischer Milchaufschäumer.
Ebenso ist es möglich hier direkt in einen beiliegenden Siebträger zu mahlen,
wodurch der Espresso hiermit besonders gut zur Geltung in seiner Zubereitung
kommt. Eine verbaute, professionelle ULKA Espressopumpe (15 bar), eine
schnelle Aufheizzeit durch Thermo-Block, sowie auch eine beheizte Warmhalteplatte
sind nützliche Gadgets für den Anwender, welche diesen auf langfristiger Sicht
gewiss sehr zufrieden stimmen werden. Hiermit lassen sich nahezu alle
klassischen Kaffeearten wie Espresso, Latte Macchiato, Cappucino,
Americano oder auch Café Créme problemlos zubereiten und aufgrund
integrierter Heißwasserfunktion hat man zudem auch die Möglichkeit
hiermit neben Kaffee auch Tee zuzubereiten. Insgesamt bringt
diese Kaffeemaschine gleich dreißig unterschiedliche
Malgradeinstellungen hervor. Auch Pulver und die Menge des Wassers lassen sich
ganz nach eigenem Belieben entsprechend einstellen, sodass sich einem hier die
Möglichkeit bietet, den Kaffee ganz frei nach den eigenen Bedürfnissen
zuzubereiten. Die Maschine wird über die Front bedient, wobei diese über
nur wenige Knöpfe verfügt, die selbsterklärend sind, sodass man nur bedingt in
die Bedienungsanleitung sehen muss. Ebenso im Lieferumfang enthalten sind ein Tamper,
sodass man hier wahrlich, wie ein Profi arbeiten kann. Des Weiteren findet man
hier auch noch ein hochwertiges Michschaumkännchen vor, welches in Edelstahl
gefertigt wurde und optisch perfekt zur Design-Espresso Barista Pro
passt. Natürlich ist für einen langlebigen Gebrauch auch die richtige
Nachbereitung und insbesondere die Pflege ausschlaggebend, wobei zu erwähnen
ist, dass die Komponenten der Maschine entweder für eine Reinigung gut
zugänglich sind oder teils auch für die Spülmaschine geeignet sind, sodass
diese möglichst rasch für den nächsten Einsatz wieder bereitstehen.
Selbstverständlich wollten wir es bei der Theorie und der rein optischen
Begutachtung nicht belassen und haben die Maschine nach doch recht rascher
Zusammensetzung auch kurzerhand ausprobiert, wobei zu sagen ist, dass wir eher
Freunde von gutem Milchkaffee sind, sodass wir uns auf Anhieb an der
Zubereitung eines Latte Macchiatos versucht haben. Gesagt – getan funktionierte
die praktische Anwendung doch recht einfach, sodass wir diesen binnen weniger Minuten
fertig hatten und genießen konnten. Genießen ist in dem Fall auch schon das
Stichwort, denn hierbei handelt es sich in der Tat um einen Genuss, denn man beim
Gebrauch anderer Maschinen nicht alltäglich hat. Holt man sich jedoch ein
Exemplar der GASTROBACK – Design Espresso Barista Pro nach Hause darf
man auch diesen Luxus bald sein Eigen nennen und sich gerne auch mehrmals
täglich mit köstlich zubereitetem Kaffee eine Freude bereiten. Insgesamt konnten
wir an der Maschine lediglich ein paar produktionsbedingte Schönheitsfehler erkennen.
In seiner Betriebsfunktion gab es jedoch keinerlei Einschränkungen und auch das
Endprodukt konnten wir sehr genüsslich verzehren, sodass wir der Ansicht sind,
dass hier das Preis-Leistungsverhältnis sehr ausgewogen ist und wir euch diese professionelle
Espressomaschine für den häuslichen Gebrauch nur sehr empfehlen können.
Unsererseits gibt es hierfür daher sehr gerne insgesamt achteinhalb unserer
möglichen zehn Bewertungspunkte.
Dieses, sowie weitere
tolle Produkte, findet ihr im Sortiment von GASTROBACK.
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