Zugegeben dauert es noch einige Wochen, wenn nicht sogar
Monate bis die nächste Grill-Saison eröffnet wird und wieder zahlreiche
Personen ihre Küche in den Außenbereich verlegen. Die Wartezeit darauf muss jedoch
nicht unbedingt sein, denn wenn auch nicht am offenen Feuer, so kann man
zumindest auf elektrische Art und Weise das Grillen bei eisigen
Temperaturen kurzerhand in den Innenbereich verlegen. Möglich ist dies mitunter
mit dem Design Tischgrill Advanced Pro BBQ, welcher durch die Gastroback
GmbH erschienen ist und wovon auch uns dieser Tage ein Exemplar hiervon
zugesandt wurde um uns dieses vorab für euch etwas näher ansehen und selbstverständlich
auch ausprobieren zu können um euch nun nachstehend zu schildern, was diese
elektrisch betriebene Grillplatte sowohl in seiner Verarbeitung als auch
in seinen technischen Belangen so zu bieten hat. Hat man das Produkt aus der
moderngestalteten Verpackung entnommen, so findet man wie es für Gastroback
üblich ist ein Gerät in Edelstahl-Optik vor, welches dadurch zeitlos,
edel und modern wirkt. Das in Aluminium gehaltene Gehäuse wurde mit
entsprechenden Heizelementen versehen, über welchen sich zwei
Antihaftbeschichtete Grillflächen befinden, die zudem eine unterschiedliche
Oberfläche aufweisen. Die Grillfläche beträgt im Gesamten rund 1500cm²,
sodass diese genügend Platz für Speisen verschiedenster Art und Weise bietet.
Während eine Hälfte des Grills eine glatte Oberfläche mit sich bringt,
ist die gegenüberliegende Seite gewellt gehalten. Diese beiden Flächen sind
getrennt voneinander erhitz- und regulierbar (zwischen 90 und 240 Grad), sodass
man hier beispielsweise Fleisch und Gemüse unterschiedlich schnell anbraten
kann. Aufgrund der Beschichtung lassen sich Speisen hier völlig Fettarm oder
gar Fettfrei zubereiten, sodass hiermit auch kalorienbewusste Grill-Fans
auf ihre Kosten kommen. Natürlich kann es vor allem bei der Fleischzubereitung
zu Fettabsonderung kommen, wofür in dem Tischgrill eine Fettauffangschale
(vorne Mittig) integriert wurde. Auch ein kleines Zubehörfach (seitlich,
rechts) findet man hierbei vor, wo man unter anderem die mitgelieferte Spatel,
die man zum Wenden des Grillguts gebrauchen kann, gut verstauen lässt.
Mit einem Spritzschutz aus rostfreiem Edelstahl lässt es sich gut
verhindern, dass beim dahinbrutzeln der Speisen keine anderen Küchenutensilien
oder sonstige umliegenden Gegenstände verunreinigt werden. Dieser schirmt
sowohl die Seiten als auch die Rückseite gut ab. Dadurch dass sich die Grillplatte
auch herausnehmen kann, lässt sich diese auf sehr einfache Art und Weise von Hand
sowie aber auch in der Spülmaschine entsprechend reinigen. Aufgrund eines zwei
Meter langen Stromkabels und einem vorgesehenen An-/Aus-Schalter lässt sich
dieser Grill sozusagen per Knopfdruck anwerfen, sodass dieser binnen
weniger Minuten einsatzbereit ist und genügend Fläche für köstliche Speisen wie
Fleisch, Fisch, Meeresfrüchte und auch Gemüse bietet. Doch das ist längst nicht
alles, denn auf diesen beschichteten Platten lassen auch mitunter auch Gerichte
wie Pancakes, French Toast, Spiegeleier, Omeletten, Eierspeise, Bratkartoffeln
und vieles mehr zubereiten. Der Kreativität sind hierbei keinerlei Grenzen
gesetzt, denn dieser Tischgrill kommt mit nahezu jeder festen und teilweise
eben auch flüssiger Substanz zurecht um daraus entsprechende Köstlichkeiten zu zaubern.
Ganz egal welche Art von Grillgut einem Vorschwebt oder man die Fläche
als erweiterte Kochfläche nutzen möchte – der Design Tischgrill Advanced Pro
BBQ von Gastroback ist sowohl optisch als auch auf seine Funktionen
bezogen ein wahres Schmuckstück und definitiv eine Bereicherung für sowohl für
den Indoor als auch für den Outdoor-Bereich. Die Zubereitung von Gerichten
funktioniert hier einwandfrei und auch ohne Zugabe von Fetten. Hierbei gibt es
kaum bis gar kein Klebenbleiben von einzelnen Stücken, sodass bei gegebener
Aufmerksamkeit jede gewünschte Speise bestens darauf gelingen sollte. Die Grillplatte
selbst lässt sich in wenigen Schritten einfach und schnell reinigen und würde
sich auch für die Spülmaschine eignen, sofern dieser groß genug ist. Als E-Grill
sowie auch als erweiternde Kochfläche im Innenbereich können wir euch dieses
Modell nur sehr empfehlen. Zwar wirkt dieser Tischgrill auf den ersten Blick
doch etwas teuer, wenn man jedoch genauer hinsieht und das Produkt erst einmal
vor Augen hatte, weiß man dass dieser mit großer Wahrscheinlichkeit in
materieller Hinsicht eine lange Lebensdauer vor sich hat und damit seinem Preis
auf jeden fall gerecht wird. Unsererseits gibt es hierfür insgesamt neun
unserer möglichen zehn Bewertungspunkte, sodass wir euch den Design Tischgrill
Advanced Pro BBQ sehr gerne weiterempfehlen möchten.
Dieses, sowie weitere tolle Produkte, findet ihr im Sortiment von GASTROBACK.
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