Montag, 30. Januar 2023

GASTROBACK - Design Handmixer Pro

Wenn es ums Kochen und vor allem ums Backen geht ist ein Handmixer ein großer Gehilfe im Bereich der Küchenarbeit und erleichtert einem insbesondere das Rühren, wenn es darum geht einen Teig oder mitunter auch sahnige Zutaten zu kreieren. Sofern man also keine Küchenmaschine besitzt, ist ein solches Gerät eine preiswerte Alternative hierzu, wovon auch die Gastroback GmbH mit dem Design Handmixer Pro ein solches Exemplar in ihrem Umfangreichen Sortiment führt. Hiervon haben auch wir dieser Tage ein Exemplar erhalten, sodass wir bereits die Gelegenheit hatten, dieses selbst in unserer Küche auszuprobieren. Selbstverständlich haben wir jedoch neben der Funktion auch Augenmerk auf die Ausstattung und die Verarbeitung dieses Handmixers gelegt und euch die wichtigsten Einzelheiten rund um dieses umfangreich ausgestattete Gerät on gewohnter Art und Weise wieder nachstehend zusammengefasst. Auf dem ersten Blick entbietet sich einem auch hierbei wieder eine modern gestaltete Produktverpackung, welche für einen Handmixer auf den ersten Blick zugegeben einen sehr großen Eindruck machte. Völlig zu Recht jedoch, denn ausgepackt findet man hier neben einem herkömmlichen Handmixer, welcher mit Quirl und Knethaken ausgestattet sein sollte zusätzlich außerdem noch einen damit verwendbaren Schneebesen, einen Pürierstab-Aufsatz samt Behältnis und sogar einen Zerkleinerer in diesem Produktset vor. Für die richtige Handhabung all dieser Dinge ist hier selbstverständlich auch wieder eine Bedienungsanleitung vorhanden, die man sich allerdings bei Fehlen auch über die Homepage des Herstellers herunterladen könnte. Aufgrund seiner umfangreichen Ausstattung ist der Design Handmixer Pro von Gastroback natürlich auch sehr vielseitig einsetzbar. Selbstverständlich sind für klassische Brot- oder auch Pizzateig-Arten die Knethaken wohl am besten geeignet, während man Kuchenteig oder Sahne wohl mit den herkömmlichen Quirl-Aufsätzen oder aber auch dem Schneebesen in ausgezeichnete Konsistenz bringen kann. Hier kann man aus fünf verschiedenen Geschwindigkeitsstufen und sofern benötigt auch einem Turbo-Modus wählen. Weiteres enthält das Set überraschenderweise einen Pürierstab-Aufsatz, mit welchem sich kinderleicht Saucen, Creme-Suppen, Babykost oder auch Smoothies zaubern kann – und unserer Meinung nach mit dem Hauptgerät hervorragend funktioniert, sodass es für hiermit kein gesondertes Gerät mehr bedarf. Auch ziemlich ungewöhnlich ist der beiliegende Zerkleinerer, womit sich neben Kräuter und Nüssen unter anderem natürlich auch Obst und Gemüse, Fleisch sowie auch Fisch verarbeiten lassen. Auch dieser kam bei uns bereits in Gebrauch und erbrachte beim Zerkleinern von Zwiebeln und Knoblauch eine sehr zufriedenstellende Leistung. Das Hauptgerät wurde in gebürstetem Edelstahl-Aluminium-Gehäuse gefertigt, sodass man diesem eine lange Lebensdauer voraussagen möchte. Aufgrund eines Leistungsstarken Motors, gehen wir hier von einer Einsatzzeit von etwa zehn bis fünfzehn Jahren aus, sofern man den Mixer entsprechend pflegt und sorgsam mit dessen Zubehör umgeht. Das gesamte Zubehör des Handmixers lässt sich zudem auch auf sehr einfache Art und Weise reinigen, da diese in Spülmaschinen-geeigneten Materialien gefertigt wurden. Ebenso hat man die Möglichkeit sowohl den Behälter des Pürierstabs als auch jenen des Zerkleinerers mitsamt deren Inhalt im Kühlschrank aufzubewahren, sodass man hier nicht gesondert auf ein anderes Behältnis umsteigen muss. Alles in allem waren wir was den Design Handmixer Pro anbelangt sehr zufrieden und vor allem was die Ausstattung betrifft auch sehr überrascht. Das Preis-Leistungsverhältnis hiervon ist sehr zufriedenstellend, da er diesem absolut gerecht wird, sodass wir für dieses praktische multifunktionale Küchengerät sehr gerne insgesamt achteinhalb unserer möglichen zehn Bewertungspunkte geben möchten.

Dieses, sowie weitere tolle Produkte, findet ihr im Sortiment von GASTROBACK.

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